Andrea Ripa

Terzigno. Carmine, lo chef che cucinò per il Papa conquista l’Africa

Terzigno. Carmine, lo chef che cucinò per il Papa conquista l’Africa

Andrea Ripa

Ha conquistato il palato dei severissimi giudici del World Luxury Restaurant Award grazie ai piatti della cucina tradizionale italiana rivisitati in chiave gourmet. Dietro il grembiule bianco e sotto quel cappello da chef si nasconde un ragazzo di 32 anni con ambizioni “stellate” che è partito da Terzigno qualche anno fa e oggi ha conquistato l’Africa.E’ l’ennesima faccia delle eccellenze dell’area vesuviana in giro per il mondo. Si chiama Carmine Di Luggo ed è lo chef del ristorante situato all’interno del Nile Ritz-Carlton Hotel de Il Cairo, qualche settimana fa la squadra che ogni giorno sforna centinaia di piatti ha ricevuto il premio tanto ambito.


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