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CIBO E BENESSERE
9 aprile 2026
CIBO E BENESSERE
In Campania si insegna l’arte del mangiare sano tra i banchi di scuola
Riparte il tour educativo "A tu per tu con i prodotti tipici campani", il cuore del progetto CrescereBIO. L'iniziativa, promossa dalla Regione Campania, mira a trasformare gli alunni delle scuole primarie in veri e propri "ambasciatori" della qualità alimentare e della sostenibilità.
In Campania si insegna l’arte del mangiare sano tra i banchi di scuola. Quest’anno il progetto punta i riflettori sulle province di Caserta, Avellino e Benevento. Il viaggio tra i sapori del territorio inizierà domani, 10 aprile, coinvolgendo gli studenti delle classi IV e V.
Tour
Le prime tappe si volgeranno in provincia di Caserta. Il 10 aprile a Macerata Campania si svolgerà la prima tappa, nonché l’inaugurazione del tour, per poi proseguire con Capua il 13 aprile e Casagiove il 20 aprile.A maggio il tour proseguirà poi nei comuni dell’Avellinese e del Beneventano.
La Melannurca Campana IGP
In ogni incontro, la protagonista assoluta sarà la Melannurca Campana IGP. Simbolo di eccellenza e salute, la mela verrà distribuita ai bambini insieme a un QR-code informativo. L’obiettivo è portare il dialogo sulla sana alimentazione fuori dalle aule, coinvolgendo attivamente le famiglie in una riflessione comune su prodotti locali e sostenibilità.
Comunicazione a misura di bambino
Per catturare l’attenzione dei più piccoli, il progetto utilizza un linguaggio immediato e strumenti innovativi come i video–fumetti a tema. Così si prova a spiegare l’importanza del biologico, le attività ludico-informative per rendere l’apprendimento un’esperienza divertente e verranno anche utilizzate delle immagini accattivanti, a cora della Global Consulting, partner tecnico dell’operazione.
Le voci del progetto
L’Assessore all’Agricoltura, Maria Carmela Serluca, ha sottolineato come la sana alimentazione sia un pilastro fondamentale per la salute e lo sviluppo economico «partiamo dai più piccoli per coinvolgere l’intero nucleo familiare. Valorizzare l’agroalimentare di qualità significa garantire sicurezza e promuovere i nostri produttori locali.»
«Vogliamo entrare in sintonia con i bambini. Trasformiamo il consumo della Melannurca in un’esperienza gustativa. Condivisa tra scuola e famiglia» ha aggiunto Simona Pelliccia, coordinatrice per Global Consulting.
Un investimento per il futuro
Giunto alla sua seconda edizione, CrescereBIO si conferma un progetto lungimirante. Finanziato attraverso il “Fondo mense scolastiche biologiche”, l’iniziativa punta a creare una nuova generazione di consumatori consapevoli, legati alla propria terra e attenti alla salute del pianeta.
