Ammammato Ammammato: la magia e la poesia della cucina napoletana
TRADIZIONI E CUCINA
TRADIZIONI E CUCINA
Ammammato Ammammato: la magia e la poesia della cucina napoletana
Salatiello e Iannicelli raccontano l’equilibrio della tradizione partenopea tra sapori unici, storie ed emozioni con la prefazione di Maurizio de Giovanni.
Carmen Caldarelli 
16 settembre 2026
Il libro “Ammammato Ammammato”, scritto dallo chef Ciro Alatiello e dal giornalista Peppe Iannicelli, esplora l’evoluzione della cucina napoletana. Ed...
LA KERMESSE
LA KERMESSE
Boscoreale, torna l’appuntamento con la Festa del vino
Ufficializzate le date della 26esima edizione della “Festa del Vino, dei Sapori e dei Saperi Vesuviani”, in programma sabato 17 e domenica 18 ottobre 2026
Giovanna Salvati 
10 settembre 2026
Boscoreale. Ufficializzate le date della 26esima edizione della “Festa del Vino, dei Sapori e dei Saperi Vesuviani”, in programma sabato 17 e domenica...
Un campano in finale per il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia
COMPETIZIONE
COMPETIZIONE
Un campano in finale per il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia
Francesco Pio Comune rappresenta la Campania alla Pizza Bit Competition per conquistare l'ambita carica di ambassador per il biennio futuro.
Carmen Caldarelli 
3 settembre 2026
Francesco Pio Comune, è questo il nome del ragazzo che rappresenterà la Campania all’atto conclusivo della quarta edizione del Pizza Bit Competition n...
La grande festa del gusto, Vico Equense si prepara al Pizza a Vico
FESTA DELLA PIZZA
FESTA DELLA PIZZA
La grande festa del gusto, Vico Equense si prepara al Pizza a Vico
“Un sapore senza confini”. Quest’anno la pizza sarà per tutti.
Carmen Caldarelli 
19 agosto 2026
Vico Equense si prepara a vivere tre giornate straordinarie. Dal 15 al 17 settembre si celebra la tradizione gastronomica locale.​ Maestri e pizzerie ...
Chef Matiz ospite del Caseificio De Gennaro a Vico Equense
CUCINA
CUCINA
Chef Matiz ospite del Caseificio De Gennaro a Vico Equense
Lo chef internazionale ha ideato il gelato al Provolone del Monaco Dop e pesche.
Giovanna Salvati 
14 agosto 2026
C’è un profumo che accoglie prima ancora dello sguardo: quello del latte caldo, della cagliata che prende forma, del lavoro antico che resiste alle mo...
“Bacco e Cerere”, quando il vino diventa racconto del territorio
EVENTO
EVENTO
“Bacco e Cerere”, quando il vino diventa racconto del territorio
Il 1° settembre l'evento dell'Associazione Antica Necropoli Stabiae Madonna delle Grazie chiuderà "Gragnano da Bere" con degustazioni, visite all'antico torchio, mercato romano e musica popolare.
Anna Santaniello 
5 agosto 2026
C'è un luogo in cui il vino non è soltanto un prodotto della terra, ma il custode di una storia millenaria. Un luogo dove archeologia e sapori si inco...