Ammammato Ammammato: la magia e la poesia della cucina napoletana
TRADIZIONI E CUCINA
TRADIZIONI E CUCINA
Salatiello e Iannicelli raccontano l’equilibrio della tradizione partenopea tra sapori unici, storie ed emozioni con la prefazione di Maurizio de Giovanni.
Carmen Caldarelli 
16 settembre 2026
Il libro “Ammammato Ammammato”, scritto dallo chef Ciro Alatiello e dal giornalista Peppe Iannicelli, esplora l’evoluzione della cucina napoletana. Ed...