Napoli capitale del caffè: torna l’International Coffee Forum l’1 e 2 ottobre

Dopo il successo del 2025 con oltre 1.500 presenze tra brand internazionali, aziende e professionisti, Napoli si prepara a riproporre l’evento eleggendosi a capitale europea della tazzina. L’International Coffee Forum torna l’1 e il 2 ottobre 2026, in concomitanza con la Giornata Internazionale del Caffè, con un programma fitto di appuntamenti culturali, scientifici e di business.

La seconda edizione si terrà nel barocco Palazzo dell’Immacolatella Vecchia, sul Molo Angioino. La location è facilmente raggiungibile grazie alla vicinanza con la fermata della metropolitana di Piazza Municipio e agli accessi pedonali dai varchi Immacolatella Vecchia e Pisacane. L’evento è ospitato dall’Autorità Portuale del Mar Tirreno Centrale e si avvale, anche quest’anno, del patrocinio e della supervisione scientifica dell’Università Federico II di Napoli.

Il programma

In due giorni sono previsti ben diciassette appuntamenti, pensati per mettere in relazione produttori, torrefattori, ricercatori, baristi, studenti, istituzioni e consumatori. Tra i sei salotti tematici già confermati troviamo: l’Italia del caffè tra export e nuove frontiere, il bar come interfaccia del nuovo consumo, la certificazione del caffè di qualità, il consumo domestico, il lato «buono» del caffè, la sostenibilità e il futuro della filiera. Il calendario si completa con sei appuntamenti esperienziali tra masterclass, workshop e pastry show con campioni di settore e quattro eventi culturali dedicati a libri, arte e musica, e un happening inaugurale con un’installazione multimediale sui dati globali del consumo di caffè.

Protagonisti d’eccezione saranno i due talent residenti e vincitori degli ICF Award 2025: Gianni Cocco, che presenta una mappa del caffè in Italia in otto tappe per raccontare l’evoluzione dei consumi e Carmen Clemente, campionessa del mondo di latte art, che terrà quattro masterclass aperte al pubblico su estrazione, milk texturing e cappuccino arcobaleno.

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È possibile partecipare per la stampa con presentazione ufficiale entro il 28 settembre, mentre l’ingresso al pubblico sarà gratuito e a numero controllato attraverso prenotazione.

Per maggiori informazioni l’email di riferimento e il numero sono:  info@internationalcoffeeforum.com – 351 6654730.