B&b nell'ex stazione Circum di Castellammare: Regione, Comune e M5s alleati contro il progetto
La sentenza del Consiglio di Stato che apre la strada alla realizzazione di un B&B nell’ex stazione Castellammare Terme della…
POLITICA
2 Giugno 2026
POLITICA
Castellammare, opposizione all’attacco sulla mensa scolastica: interrogazione sul primo anno dell’appalto
I consiglieri Antonio Alfano, Antonio Cimmino e Gisella D’Amora chiedono verifiche su qualità dei pasti, sicurezza alimentare, prodotti biologici, gestione delle allergie e funzionamento della piattaforma digitale. Domandati al Comune report, verbali e controlli sul servizio di refezione scolastica 2025-2026.
Con la conclusione dell’anno scolastico 2025-2026, si accende il dibattito politico a Castellammare di Stabia sul servizio di refezione scolastica. I consiglieri comunali di opposizione Antonio Alfano, Antonio Cimmino e Gisella D’Amora hanno depositato un’interrogazione consiliare con richiesta di risposta scritta e discussione in aula. L’obiettivo dichiarato è accendere i riflettori sulla gestione dell’appalto triennale (2025-2028) affidato alla società G.L.M. Ristorazione S.r.l., un servizio che per capitolato dovrebbe essere improntato al regime biologico e al ridotto impatto ambientale.
L’iniziativa della minoranza nasce dalla volontà di tracciare un bilancio del primo anno di attività e garantire che la ripartenza a settembre avvenga «con il piede giusto».«La mensa scolastica non è un servizio qualunque — spiegano i consiglieri — poiché incide direttamente sulla salute, sulla sicurezza e sulla qualità della vita di migliaia di bambini e delle loro famiglie, oltre che sulla fiducia dei cittadini verso l’Amministrazione».
Pur precisando di non voler anticipare giudizi di irregolarità o formulare accuse preventive, i tre esponenti dell’opposizione chiedono chiarimenti dettagliati su diversi punti cruciali dell’esecuzione del servizio: verifica della conformità dei pasti somministrati rispetto ai menù validati dall’ASL; massima attenzione alla gestione dei pasti per gli alunni con allergie, intolleranze o specifiche esigenze sanitarie certificate; verifica della reale filiera dei prodotti biologici e delle misure a ridotto impatto ambientale promesse in sede di gara.L’interrogazione punta a fare chiarezza anche sui protocolli di sicurezza e sulla logistica.
Viene chiesta la documentazione relativa all’applicazione del sistema di autocontrollo HACCP, alla tracciabilità degli alimenti, alla sanificazione dei locali e delle attrezzature, nonché lo stato dei mezzi di trasporto utilizzati per la consegna dei pasti nei vari plessi del territorio comunale.Un altro capitolo dell’atto ispettivo riguarda l’efficienza tecnologica e il rapporto con l’utenza. I consiglieri chiedono di verificare il corretto funzionamento della piattaforma informatica impiegata per prenotazioni, disdette e pagamenti. Parallelamente, si richiede l’accesso al registro di eventuali reclami, disservizi, contestazioni o penali applicate dal Comune nel corso dell’anno.
I consiglieri Alfano, Cimmino e D’Amora chiedono ora che il sindaco e l’assessore competente rispondano dettagliatamente per iscritto e riferiscano direttamente in consiglio comunale, mettendo a disposizione tutti i report di controllo e i verbali della commissione mensa.«Riteniamo doveroso fare piena chiarezza — concludono i firmatari della nota —. Quando si parla di refezione scolastica e sicurezza dei minori, il controllo non è una facoltà politica, ma un preciso dovere istituzionale. Le famiglie hanno il diritto di sapere se gli standard qualitativi promessi sono stati effettivamente rispettati».
